Masz ochotę na pancakes zrobione według przepisu z XVII wieku i bułeczki, którymi mogła zajadać się Jane Austen? Kusi cię lasagne, przysmak Marco Polo? A może chcesz spróbować lemoniady przygotowanej według receptury z połowy XVII wieku, którą pijał kardynał Richelieu? Takich przepisów nie znajdziesz w żadnej innej książce! Max Miller, dostosowując dawne receptury do współczesnej kuchni, „przywraca do życia” dania z przeszłości. Dzięki temu przyrządzisz je z tego, co masz w lodówce. Ponad 60 przepisów z całego świata, piękne zdjęcia potraw i dzieł sztuki – to wszystko pobudzi twoją wyobraźnię i kubki smakowe! Historia od kuchni. 65 oryginalnych przepisów od starożytności do XX wieku Odkryj fascynującą podróż przez wieki kulinarnej sztuki z książką "Historia od kuchni". Ta publikacja to nie tylko zbiór przepisów, ale także wyjątkowa opowieść o kulinarnych tradycjach, które kształtowały nasze jedzenie na przestrzeni wieków. Dzięki 65 oryginalnym przepisom, każdy miłośnik gotowania znajdzie coś dla siebie, od starożytnych potraw po dania z XX wieku. Dla kogo jest ta książka? Miłośnicy gotowania i kulinariów Osoby zainteresowane historią i kulturą kulinarną Szefowie kuchni i kucharze amatorzy Rodziny poszukujące inspiracji do wspólnego gotowania Co zyskasz dzięki tej publikacji? Oryginalne przepisy: 65 unikalnych przepisów z różnych epok, które pozwolą Ci na odkrycie smaków przeszłości. Historia kulinarna: Poznaj kontekst historyczny i kulturowy potraw, które przygotowujesz. Inspiracja do gotowania: Wzbogać swoje umiejętności kulinarne i odkryj nowe techniki oraz składniki. Wspólne gotowanie: Idealna książka do wspólnego gotowania z rodziną i przyjaciółmi, łącząca pasję do jedzenia z nauką o historii. Kluczowe tematy i obszary: Historia kulinarna od starożytności do XX wieku Oryginalne przepisy z różnych kultur i epok Tradycje kulinarne i ich wpływ na współczesne gotowanie Techniki kulinarne i składniki używane w przeszłości O Autorze Max Miller – pasjonat kulinariów i historii, który łączy swoje zainteresowania, aby odkrywać i dzielić się smakami przeszłości. Jego prace są cenione za rzetelność i pasję, z jaką podchodzi do tematu kulinariów. O Wydawcy HI:STORY – wydawnictwo specjalizujące się w publikacjach łączących historię z różnymi dziedzinami, w tym kulinariami, oferujące czytelnikom unikalne spojrzenie na przeszłość. Opis wygenerowany automatycznie na podstawie analizy cech publikacji przez system AI. Nasz algorytm dokonał samodzielnej syntezy korzyści płynących z tej książki, aby dostarczyć Ci rzetelny wgląd w jej zawartość bez udziału człowieka. Szybka informacja prosto z metadanych produktu. Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktu Wydawnictwo Otwarte Sp. z o.o. ul. Smolki 5 lok. 302 30-513 Kraków otwarte@otwarte.eu 124271200